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Rezepte

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Brennnessel-​Brot Gundermannkuchen auf dem Blech Spitzwegerich-​Salat
Brennnessel-​Brot
Brennnessel-​Brot 200 g Brennnesseln pürieren 300 – 350 ml warmes Wasser 2 TL Salz 1 Würfel Hefe (oder 2 Pkch. Trockenhefe) …
 Gundermannkuchen auf dem Blech
Backofen auf 180 Grad vorheizen.     Gundermann 250 g Joghurt 250 ml Milch 1 Pck. Vanillezucker   …
 Spitzwegerich-​Salat
Spitzwegerichsalat   Die Zutaten 150 g Spitzwegerich – in Stücke schneiden 250 g milden Feta – in Würfel schneiden 1 …
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süßes Gundermännchen veganes Gundermännchen
süßes Gundermännchen
Zutaten: Boden 200 g Butterkekse 100 g Butter   Belag 200 g Frischkäse 200 g Vanille-​Joghurt 10 - 20 g Gundermann 6 …
 veganes Gundermännchen
Zutaten: Boden 200 g vegane Kekse (zB kerniger Hafer-​Cookie von Bohlsener Mühle) 100 g Margarine   Belag 200 g Seiden …
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